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China Wine and Spirit (UK) Co. Ltd

金翅雀系列 - 卡尔里拉 15年 酒精度52 70cl

金翅雀系列 - 卡尔里拉 15年 酒精度52 70cl

常规价格 £89.00 GBP
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以头部鲜明红羽为标志的欧洲金翅雀,夏季栖息于苏格兰时,会啄取当地蓟花的柔软绒毛筑巢。寒冬降临之际,这种独特的小型候鸟便迁徙至西班牙南部,安家于为威士忌产业提供珍贵雪莉桶的赫雷斯酒窖旁。「金翅雀」系列呈现的是卓越经典的雪莉桶收尾单一麦芽威士忌。

这款源自卡尔里拉酒厂的佳酿,是一款酒体轻盈的艾雷岛单一麦芽威士忌,历经佩德罗-希梅内斯雪莉桶润色。海畔篝火、奶油太妃糖、热带果香与微辛香料交织于标志性的泥煤烟熏中,令人无法抗拒。以原桶强度装瓶,陈年12载。能品鉴到这款经稀有PX雪莉桶雕琢的卡尔里拉珍品,实属难得盛宴。

品鉴笔记:

闻香 馥郁麦芽香、杏仁与木质烟熏扑面而来,隐约透出杏仁糖的甘美

口感 咸烟交织的独特气息与丰盈的热带果干完美融合

余韵 悠长而曼妙,碘香与巧克力杏仁的风味缠绵不绝,堪称传奇

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